Les poulets
Depuis mi-2019, nous produisons également les poulets de chair de race cou nu.
Depuis 2020, ces poulets sont certifiés bios, certificat ici
Ces poulets sont élevés en plein air où ils peuvent gambader à leur aise. Ils sont nourris à l'herbe qu'ils trouvent dans leur parc et aux céréales bios, ils sont abattus à l'âge de 3 mois minimum.
Nous vous proposons ces poulets rôtis ou prêts à cuire
- tous les jeudis de 10H à 13H devant La Biocoop d'Aurillac (L'Arbre à pain),
- tous les vendredis de 10H à 12H devant CocciMarket à Thérondels,
- tous les dimanches de 10H à 12H devant Utileà Mur de Barrez, sur le parking du supermarché Utile
et tous les jours à la boutique de la ferme.
Occasionnellement, nous proposons également des pintades bios.