Bienvenue à la Ferme de Murols !

Rôtisserie bio sur Aurillac (jeudi et vendredi matin)

et Mur de Barrez (dimanche matin)

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La Ferme de Murols

volailles, oeufs et safran 100 % bio

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Le safran

Notre safranière fait environ 500 m² de surface plantée.

Nous avons débuté en 2015 avec 10 000 bulbes sur une surface de 800 m².

Notre safran est certifié agriculture biologique, voir le certificat ici
Les beaux jours sont arrivés, le travail de la terre peut débuter.
The beautiful days came, the work of the earth can begin.

Les beaux jours sont arrivés, le travail de la terre peut débuter. The beautiful days came, the work of the earth can begin.

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Il faut clôturer pour protéger des animaux sauvages.
It is necessary to close to protect wild animals.

Il faut clôturer pour protéger des animaux sauvages. It is necessary to close to protect wild animals.

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Création de buttes dans lesquelles nous allons planter les bulbes.

Création de buttes dans lesquelles nous allons planter les bulbes.

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Plantation des bulbes (juillet-août).
Plantation of bulbs (in July-August).

Plantation des bulbes (juillet-août). Plantation of bulbs (in July-August).

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Tous les bulbes sont en terre (fin août).
All the bulbs are in earth (at the end of August).

Tous les bulbes sont en terre (fin août). All the bulbs are in earth (at the end of August).

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Les 1ères pousses font leur apparition (fin septembre, début octobre).
The 1st shoots make their appearance (end of September, middle of october).

Les 1ères pousses font leur apparition (fin septembre, début octobre). The 1st shoots make their appearance (end of September, middle of october).

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Puis, les 1ères fleurs (fin septembre, début octobre).
Then, the 1st flowers (end of September, middle of october).

Puis, les 1ères fleurs (fin septembre, début octobre). Then, the 1st flowers (end of September, middle of october).

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Et de plus en plus de fleurs...
And more and more flowers...

Et de plus en plus de fleurs... And more and more flowers...

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La parcelle au printemps, c'est le moment du désherbage.
The plot of land in spring, it is the moment of the weeding.

La parcelle au printemps, c'est le moment du désherbage. The plot of land in spring, it is the moment of the weeding.

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En juin, quand les feuilles ont fané, nous déterrons une partie des bulbes pour les dédoubler et les déplacer.
In June, when leaves made hay, we dig up a party of bulbs to divide into halves and move them.

En juin, quand les feuilles ont fané, nous déterrons une partie des bulbes pour les dédoubler et les déplacer. In June, when leaves made hay, we dig up a party of bulbs to divide into halves and move them.

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Diaporama

Safranière répertoriée au conservatoire botanique du safran du Quercy « le safranerio », numéro SAF 12020.

#mignonerie #poussin #elevagebio #producteurbio #volaillebio
Cette semaine, en plus des gros poulets, nous vous proposons des grosses poules, histoire d'assouvir une envie de #pouleaupot ou #poulefarcie 😋 #agriculturebiologique #duproducteurauconsommateur #bienmanger
Visiblement, les gros poulets vous plaisent bien 😋 Sachez qu'il nous est possible de vous en fournir régulièrement, il vous faut juste nous le commander au plus tard le lundi pour qu'on vous le(s) garde, sinon ils partent à la découpe 🔪 Merci pour votre fidélité 😉 #agriculturebiologique #mangerbioetlocal #grospoulet #pouletbioetlocal #mangerfrançais
Encore de gros poulets cette semaine (environ3 kg), si intéressé, on réserve au plus vite avant qu'ils ne partent en découpe 😊 0641565202 #agriculturebiologique #grospoulet #pouletbioetlocal #duproducteurauconsommateur #mangerbioetlocal
Avis aux amateurs de gros poulets, c'est cette semaine qu'il vous faut venir en chercher 🙂 On réserve au 06 41 56 52 02, merci #agriculturebiologique #achatlocal #acheterfrançais #mangerbioetlocal #mangerlocal
Faute de pouvoir abattre la semaine dernière, nous sommes allés transformer 🙂 Au programme : - rillettes de poulet rôti, - gésiers de poulet confits, - manchons de poulet confits De quoi bien se régaler 😋 #lafermedemurols #agriculturebiologique #mangerbioetlocal #bienmanger #mangerfrançais
#lafermedemurols #producteurbio #agriculturebiologique #mangerbioetlocal #bienmanger
Les fortes gelées ont eu raison de nos canalisations, nous ne pouvons donc pas abattre la volaille cette semaine. Nous sommes alors contraints d'annuler tous nos marchés jusqu'à dimanche inclus. Merci pour votre compréhension
#lafermedemurols #producteurbio #agriculturebiologique #bienmanger #mangerbioetlocal
#lafermedemurols #agriculturebiologique #dindebio #bienmanger #mangerbioetlocal
#lafermedemurols #producteurbio #agriculturebiologique #bienmanger #mangerbioetlocal
#lafermedemurols #producteurbio #repasdefete
A NOTER : Petit changement de jours de vente à Aurillac pour les semaines de Noël et du jour de l'an. Au lieu de venir les jeudi et vendredi matins, nous viendrons les mercredi et vendredi matins pour la semaine de Noël, puis seulement le mercredi matin pour la semaine du jour de l'an.
Les fêtes de fin d'année arrivent à grand pas ! Vous pouvez dès maintenant réserver votre volaille bio, pintade et dinde à rôtir, pour être sûr de vous régaler 😋🎀 Réservation au 0641565202
Et si, pour oublier ce temps maussade, on dégustait un bon poulet rôti bio au coin du feu. Pour cela, on réserve au 06 41 56 52 02 et on récupère jusqu'à 12h30 à Aurillac devant la Biocoop L'arbre à pain 😊
#lafermedemurols #agriculturebiologique #agriculturebio #safrandemurols #safran #safranbio #duproducteurauconsommateur #culturebio #epice
A tous ceux qui l'attendait avec impatience, le bouillon d'os fait son grand retour 👍 Excellent pour la santé 😋 #lafermedemurols #agriculturebiologique #agriculturebio #bouillondos #bienfaitsanté #duproducteurauconsommateur #bienmanger #bienmangerbienvivre
#lafermedemurols #dindebio #duproducteurauconsommateur #agriculturebiologique #producteurbio #repasdefete

La Ferme de Murols - Le bourg - 12600 MUROLS (Aveyron, Carladez)

Tel. : 06.41.56.52.02 -  Mail : [email protected]

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