Bienvenue à la Ferme de Murols !

Rôtisserie bio sur Aurillac (jeudi et vendredi matin)

et Mur de Barrez (dimanche matin)

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safrandemurols.com

La Ferme de Murols

volailles, oeufs et safran 100 % bio

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Gelées, confitures

Toutes les gelées et confitures safranées que nous vous proposons sont fabriquées
par nos soins dans notre laboratoire avec des fruits et légumes de saison de notre production (sauf indication contraire), sans aucun conservateur.

 
Toutes nos confitures sont préparées "à l'ancienne", c'est à dire que les fruits macèrent dans le sucre avant cuisson dans une bassine en cuivre.

 
 
Confiture de rhubarbe au safran

Confiture de rhubarbe au safran

A déguster comme une simple confiture ou pour napper vos tarte aux fruits : un délice !

4,00 €

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Livret de recettes au safran

Livret de recettes au safran

Livret de recettes à réaliser avec notre safran et nos produits safranés, comportant 12 recettes de l'apéritif au dessert, format A5.

5,00 €

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Confiture de fraises au safran

Confiture de fraises au safran

A déguster comme une simple confiture ou pour napper vos tarte aux fruits : un délice ! Confectionnée avec des fruits bios de notre propre production.

4,00 €

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Gelée de poires au safran

Gelée de poires au safran

4,00 €

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Gelée de Sauternes au safran

Gelée de Sauternes au safran

Elle se déguste seule ou en nappage de glaces, crêpes et desserts. Elle accompagnera à merveille le foie gras : un délice !

4,00 €

Article hors stock
Gelée de pommes au safran

Gelée de pommes au safran

A déguster comme une simple confiture ou pour napper vos tarte aux fruits : un délice !

4,00 €

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Gelée de coings au safran

Gelée de coings au safran

A déguster comme une simple confiture ou pour napper vos tarte aux fruits : un délice ! Confectionnée avec des fruits de notre propre production.

4,00 €

Article hors stock
Crème de châtaignes au safran

Crème de châtaignes au safran

Pour garnir vos bûches, gâteaux, desserts lactés, napper vos crêpes et gaufres: un délice! To furnish your logs, cakes, milky desserts, coat your crêpes and waffles: a delight!

4,50 €

Article hors stock
Confiture de pêches au safran

Confiture de pêches au safran

A déguster comme une simple confiture ou pour napper vos tarte aux fruits : un délice ! Confectionnée avec des fruits de notre propre production.

4,00 €

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Confiture de prunes au safran

Confiture de prunes au safran

A déguster comme une simple confiture ou pour napper vos tarte aux fruits : un délice ! Confectionnée avec des fruits de notre propre production.

4,00 €

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Confiture d'abricots au safran

Confiture d'abricots au safran

A déguster comme une simple confiture ou pour napper vos tarte aux fruits : un délice ! To have a rough time as a simple jam or to coat your fruit tart: a delight!

4,00 €

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Gelée de fruits rouges au safran

Gelée de fruits rouges au safran

A déguster comme une simple gelée ou pour napper vos tarte aux fruits : un délice ! Confectionnée avec des fruits de notre propre production.

4,00 €

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Confiture de cerises au safran

Confiture de cerises au safran

A déguster comme une simple confiture ou pour napper vos tarte aux fruits : un délice ! Confectionnée avec des fruits de notre propre production.

4,00 €

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Confiture extra d'oranges au safran

Confiture extra d'oranges au safran

A déguster comme une simple confiture ou pour napper vos tarte aux fruits : un délice !

4,00 €

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PS : Vous souhaitez faire un cadeau, pas de souci, faites livrer votre commande directement à la personne de votre choix, les factures ne sont jamais introduites dans les colis, elles sont envoyées séparément par mail.
 
 
Certains de nos produits sont également disponibles :
Some of our products are also available:
 
  •  à la ferme,
 in the farm,
 
  •  dans les boutiques :
 in shops:

                                 

                                   - "La coulée des saveurs" à Lacroix-Barrez (12600),

                                   - "Terres Gourmandes" à Lacroix-Barrez (12600),

                                   - "Utile" à Mur de Barrez (12600),

                                   - "Carrefour" à Mur de Barrez (12600),

                                   - "CocciMarket" à Thérondels (12600),

                                   - "Bio Attitudes" à Saint Flour (15100),

                                   - "Valon Gourmand" à Valon (12600 Lacroix-Barrez), ouvert seulement l'été.

                                 

  • et sur les marchés (cliquer pour voir la liste).
and on markets (click to see the list).
 
 

Bonne dégustation!

Enjoy the tasting!

#lafermedemurols #producteurbio #agriculturebiologique #bienmanger #mangerbioetlocal #cuisserotie #cuissedepoulet #cuissedepouletrôti
Nouveauté à la rôtisserie ! Désormais, avec le poulet rôti et le demi poulet rôti, nous vous proposons également la cuisse de poulet rôtie ! Sur commande de préférence 😊 A retrouver : - tous les jeudis et vendredis matins à Aurillac, - tous les dimanches matins à Mur de Barrez
Nous avons profité de cette semaine 1/2 off pour regarnir nos étagères. Réalisation de la confiture de rhubarbe au safran, juste ce qu'il faut d'acidité et de sucre. Seulement 55 % de sucre (minimum légal pour l'appellation "confiture", réalisée avec 62% de fruits. Laisser vous tenter par la gourmandises 😋 #lafermedemurols #confitureartisanale #confitureausafran #gourmandises #confiturederhubarbe #rhubarbe #safran #confitureauchaudron
Nous serons de la partie à partir du 4 juillet 😊
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Par manque de marchandise, nous sommes contraints de stopper l'activité rôtisserie pour cette semaine. Vous pouvez toujours trouver nos poulets prêts à cuire et la découpe dans nos commerces partenaires @biocooplarbreapain et Le Châtaignier @bioattitudes15 @lavieclaire.aurillac @biocoopcapdenac On se retrouve dès la semaine prochaine à nos emplacements habituels 😊 Merci pour votre compréhension
#lafermedemurols #producteurbio #agriculturebiologique #aveyron #pouletfermier #pouletrotiaurillac #mangerbioetlocal #elevagepleinair #elevagebio #bienetreanimal
#lafermedemurols #oeufsextrafraisbio #producteurbio #poulebio #oeufsbio #oeufsextrafrais #pondeuse
Le bien-être de nos volailles nous tient vraiment à cœur 😊 Aussi, nous avons installé des portes grillagées à l'entrée de chaque cabane à volailles ainsi qu'au fond du hangar pour favoriser la circulation d'air et rafraîchir l'atmosphère de ces journées trop chaudes pour nos poulets 😪 Ils apprécient vraiment 😁 et nous aussi 😅 #lafermedemurols #bienetreanimal #producteurbio #producteurfermier #agriculturebiologique #agriculturebio #pouletbioetlocal
Besoin d'œufs (fermiers, bios et extra-frais)? N'hésitez pas à venir à notre rencontre, nous avons ce qu'il vous faut, nos poulettes sont généreuses en ce moment 😁 #lafermedemurols #oeufsextrafraisbio #oeufsbio #oeufsextrafrais #producteurbio #producteurfermier
Depuis bientôt 2 mois, l'équipe de la Ferme de Murols s'est étoffée. Il est temps de vous présenter @marjolein_louisa qui nous aide, principalement à la découpe de volaille. Bienvenue à elle 😊
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Aujourd'hui, on vous présente notre boutique à la ferme, ainsi que notre salle de découpe et d'emballage et salle d'abattage. Atelier réalisé grâce à l'aide au financement par la Région Occitanie et la participation de l’Union Européenne.
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Un super avis qui nous encourage à poursuivre ainsi et qui nous fait extrêmement plaisir 😁 N'hésitez pas à en faire autant, ça nous aide à nous faire connaître et ça aide nos potentiels clients à faire leur choix 😊 Sur Google : https://g.co/kgs/wWXYzd5 Sur Facebook : https://www.facebook.com/share/15SeS3SGy5/ Merci à tous ceux qui prendront le temps de le faire 👍
Ce matin, nous nous sommes rendus au laboratoire pour confectionner des cuisses et des manchons de poulet confits 😋 A retrouver sur nos points de vente : - jeudis et vendredis matins devant la Biocoop L'arbre à pain à Aurillac - dimanches matins devant Utile à Mur de Barrez ou bien, à la boutique de la ferme 😊 #lafermedemurols #producteurbio #producteurfermier #cuissesconfites #manchonsconfits #bienmanger #mangerbioetlocal #mangerbio #mangerlocal #mangerfermier
Bienvenue dans le nouvel habitat de nos poulettes ! 🐔 Il y a une quinzaine de jours, elles ont changé d'enclos et de cabane, avec de nouveaux pondoirs. Cela leur permet de toujours avoir de l'herbe fraîche à disposition, et pour nous, de respecter les vides sanitaires. Ces deux éléments sont essentiels à la production d'œufs de grande qualité. 🥚✅️ #lafermedemurols #oeufsextrafraisbio #producteurbio #producteurfermier #bienmanger #mangerbioetlocal #oeufsbio #agriculturebiologique #bienetreanimal #bellevie
La nouvelle serre vient d'accueillir les plans de tomates semés en février 🍅, ainsi que quelques salades #tomatesbio #serre #jardin #lafermedemurols #agriculturebiologique #producteurbio #plantation
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La Ferme de Murols - Le bourg - 12600 MUROLS (Aveyron, Carladez)

Tel. : 06.41.56.52.02 -  Mail : [email protected]

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